作り方

1. れんこんはスライスし酢水につけ、さっと茹でてさましておく。
2. 斜め切りにしたきゅうりと、半分に切りスライスしたかぶを塩でもみ３０分位おく。
3. 2に1と半分に切ったアラスカを加え、マリネの素をかけ混ぜ合わせて出来上がり。