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アラスカの酢味噌和え

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酢味噌和えでさっぱりと食べられます。

材料 4人分

アラスカ 1パック
オクラ 10本
えのき 1袋
みそ 大さじ1/2
大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. アラスカは軽くほぐす。オクラとえのきはゆでて食べやすい大きさに切る。
  2. みそ、酢、砂糖を混ぜ合わせアラスカ、オクラ、えのきと混ぜる。

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