つゆ（卵・小麦・乳不使用）で作る煮物

ほっこり優しい味に仕上げました

１、人参、しいたけなどの野菜は一口大の食べやすい大きさに切る。さつま揚、ちくわも1/2～1/3程度の大きさに切る。
２、鍋にサラダ油をひき、野菜を軽く炒めたら、つゆと調味料、さつま揚とちくわを入れ、弱火～中火で15分～20分程度煮る。
３、汁気が少なくなったらできあがり！