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ちくわとわかめのさっぱり煮

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生姜風味でさっぱり美味しくいただけます。

材料 4人分

もやし 1袋
わかめ 6g
ちくわ 1袋
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
生姜汁 大さじ1/2

作り方

  1. もやしは茹でてざるにあげて水気をよく切る。
    わかめは水にもどし水気を絞っておき、ちくわは斜めに細切りにする。
  2. たれを合わせておいたものに、 1. を混ぜあわせいたたく。

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