この度、第75回全国蒲鉾品評会にて、堀川の『そのまま美味しいさつま揚』が水産庁長官賞を受賞しました！

全国蒲鉾品評会は、昭和22年の第1回大会以降、毎年開催されている歴史ある品評会で、
蒲鉾の製造技術を競うとともに、新製品開発に役立つ同業者相互の情報交換の場として
大きな役割を果たしています。

今回受賞した『そのまま美味しいさつま揚』は、魚の旨味を活かしたシンプルなさつま揚で、
ネーミングの通りそのままはもちろん、おでんや煮物・和え物など様々なお料理に幅広く使えるさつま揚げです。

         

堀川オンラインショップからもご購入いただけますので、ぜひご賞味ください。