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旬果・旬采いきいきフェスタ＆市場祭2015年10月26日１０月１８日（日）、秋晴れのもと、新潟中央卸売市場にて「江南区旬果旬菜いきいきフェスタ＆市場祭」が開催されました。このお祭りは一般の皆様が普段は入れない市場で、「セリ体験」、「まぐろの解体シ　[…続きを読む]

本日は避難訓練！2015年10月17日10月17日の朝一番、工場内に非常ベルが鳴り響き、避難訓練が実施されました。避難経路の確認と素早い行動の訓練が大切ですね！消火器の使い方も練習しました。これからの季節、空気が乾　[…続きを読む]

古町どんどん20152015年10月11日今年も恒例の「古町どんどん」に参加してきました！新潟市中心部の繁華街「古町」で毎年、春と秋の2回開催されている商店街のお祭りです。今年は10月10日、11日の２日間開催されました。古町5番　[…続きを読む]

10月1日　第31回堀川杯秋季県レディースソフトテニス大会2015年10月01日10月1日（木）、「第31回堀川杯秋季県レディースソフトテニス大会」が新潟市東区にある新潟市庭球場にて行われました。この大会は弊社が共催しているソフトテニスの大会で、31回目の開催となり　[…続きを読む]

9月8日　築地年末商品展示会2015年09月08日9月8日（火）築地市場内で「築地年末商品合同展示会」が開催されました。築地の卸会社７社が合同で行う展示会です。練り製品メーカーをはじめ、おせち商材を扱う業者の商品が数多く展示されていました。&n　[…続きを読む]

８月７日　新潟祭り大民謡流し2015年08月11日当社の夏恒例行事、「新潟祭り大民謡流し」に今年も参加してきました。今年は８月７日、日中の気温は３２度、夕方と言えどもアスファルトからの熱気はすさまじくコンディションは最悪でした！始まる前　[…続きを読む]

5月19、20日　元気モリモリかまぼこ体操 in 新潟県開催2015年05月21日2015年5月19、20日に新潟市の４つの保育園で「元気モリモリかまぼこ体操」が開催されました。このイベントは全国かまぼこ連合会が中心となって、全国の幼稚園・保育園をオリジナルキャラクター「カマ　[…続きを読む]

4月9日　新入社員研修2015年04月10日今年もフレッシュな新入社員が5名入社しました！9日から恒例の各部署へあいさつを込めた研修が始まり、その一環としてまず始めに、「蒲鉾の手付け」の講習をしていました。※蒲鉾の手付け講習風景　[…続きを読む]

水産庁長官賞受賞2015年03月25日先ごろ、第67回全国蒲鉾品評会が東京海洋大学品川キャンパスで開催されました。全国のかまぼこ屋さんが出展した自慢の逸品を評価する催しです。 当社は魚の美味しさにこだわり、でん粉や卵白を使わず魚　[…続きを読む]

2月22日は「おでんの日」2015年02月20日「2月22日はおでんの日」です！皆さんはご存知でしたでしょうか!? 新潟のラジオ番組で「おでんの日」がまだ無い事を発見し、2007年に「日本記念日協会」へ登録する事ができました。なぜ2月22　[…続きを読む]