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アラスカの浅漬けサラダ

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市販のマリネの素を使った簡単レシピです。

材料 4人分

サラダアラスカ 1パック
かぶ 3個
きゅうり 2本
れんこん 100g
少々
市販のマリネの素 適宜

作り方

  1. れんこんはスライスし酢水につけ、さっと茹でてさましておく。
  2. 斜め切りにしたきゅうりと、半分に切りスライスしたかぶを塩でもみ30分位おく。
  3. 2に1と半分に切ったアラスカを加え、マリネの素をかけ混ぜ合わせて出来上がり。

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