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アラスカと長芋のサラダ

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さっぱりおいしいサラダです。サラダ油の代わりにオリーブオイルを使っても◎

材料 4人分

サラダアラスカ 10本
長芋 70g
☆酢 大さじ1
☆サラダ油 大さじ1と1/2
☆塩 少々
☆こしょう 少々

作り方

  1. 長芋は千切りに、アラスカは半分に切ってほぐしておく。
  2. ☆をよく混ぜ合わせる。
  3. 1を2のたれでよく和える。 

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