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蒲鉾ときのこのチリソース和え

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きのこたっぷり!ちょっとピリ辛のチリソース和えです。

材料 4人分

蒲鉾 1本
椎茸 1パック
しめじ 1パック
市販のチリソース 1パック
3個

作り方

  1. 椎茸、しめじは下処理をして、食べやすい大きさに切る。蒲鉾は5mm位に切り、卵は溶いておく。
  2. フライパンに油を入れきのこ類を炒め火が通ったら蒲鉾を軽く炒めチリソースと溶き卵を加え、卵が半熟状態になったら出来あがり。

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