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アラスカのスタミナ豆腐

 

肉味噌と豆腐でスタミナ抜群!肉味噌丼やうどんに合わせてもおいしいです。

材料 4人分
アラスカ1パック
豆腐2丁
豚ひき肉100g
白菜キムチ100g
みそ大さじ2
だし汁カップ1/2
ごま油大さじ2
 
作り方
  1. アラスカはほぐして1cm長さに切り、白菜キムチは粗みじん切りにする。 
  2. フライパンにごま油をしき、豚ひき肉を炒め火が通ったら 1. を加え炒め、みそをだし汁で溶いたものをざっと加え混ぜる。
  3. 器に粗くくずした豆腐を盛り、2. をのせていただく。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。
商品
サラダアラスカ(10本入り)

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