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アラスカのスタミナ豆腐
肉味噌と豆腐でスタミナ抜群!肉味噌丼やうどんに合わせてもおいしいです。
材料 4人分
アラスカ
1パック
豆腐
2丁
豚ひき肉
100g
白菜キムチ
100g
みそ
大さじ2
だし汁
カップ1/2
ごま油
大さじ2
アラスカはほぐして1cm長さに切り、白菜キムチは粗みじん切りにする。
フライパンにごま油をしき、豚ひき肉を炒め火が通ったら 1. を加え炒め、みそをだし汁で溶いたものをざっと加え混ぜる。
器に粗くくずした豆腐を盛り、2. をのせていただく。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。
サラダアラスカ(10本入り)
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