蒲鉾ときのこのチリソース和え｜蒲鉾｜レシピ

きのこたっぷり！ちょっとピリ辛のチリソース和えです。


椎茸、しめじは下処理をして、食べやすい大きさに切る。蒲鉾は5ｍｍ位に切り、卵は溶いておく。フライパンに油を入れきのこ類を炒め火が通ったら蒲鉾を軽く炒めチリソースと溶き卵を加え、卵が半熟状態になったら出来あがり。