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ごまマヨネーズ和え

　

マヨネーズで和えてサラダ風に。シャキシャキおいしい！

材料　4人分
さつま揚3枚
いんげん5本
レンコン7〜8センチ
練りごま大さじ1
マヨネーズ大さじ2
砂糖小さじ2
酢小さじ1
しょうゆ小さじ1
ごまマヨネーズ和え
 
作り方
  1. さつま揚げは細切りにする。いんげんは茹でて半分に切る。蓮根は皮をむいて細切りにし、酢水にさらす。
  2. 酢を加えた熱湯で蓮根をさっと茹でる。
  3. ボールに調味料を合わせて全ての材料を和える。 
商品
さつま揚（6枚入り）さつま揚（角型）５枚入り

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