株式会社 堀川 おいしさはコミュニケーション

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料理教室2012年03月21日食物アレルギーを持つ親の会さんの食物アレルギー教室に参加させていただきました!国立病院機構福岡病院の栄養士上野佳代子先生監修のお祝いの日メニューです。卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生除去の […続きを読む]
あれから1年2012年03月12日東日本大震災から1年が経ちました。あっという間の1年だったように思います。新潟の社内でも大きく揺れ、余震が続いて怖い思いをしました。地震後、節電を心がけるようになったり日々の生活を見直すようにもなり […続きを読む]
ひなまつりメニュー☆2012年03月01日3月になりました。今日は新潟でもすっきり晴れていい天気です!このままもう雪が降らないといいなあと切実に願います…。さて、もうすぐ3月3日ひなまつり!ひなまつりにぴったりなかわいいちらし寿司メニュー […続きを読む]
おでんの日2012年02月22日今日2月22日はねこの日・・・ですが、実はおでんの日でもあります。アツアツおでんを「ふぅふぅふぅ」と食べるから、といわれています。寒い日のあったかおでんは体に染みますよね。しかし、おでんの日の今日 […続きを読む]
越冬キャベツ天2012年01月23日先週は東京でも雪が降ったというニュースがありましたね。新潟では逆に冬なのに青空が広がって珍しいなぁ…なんて思いました。今週はまたもや雪の予報…。まだまだ厳しい冬は続きます。さて、堀川では早くも春夏 […続きを読む]
あけましておめでとうございます。2012年01月04日新年あけましておめでとうございます。本年も堀川をよろしくお願いいたします。さて、みなさん、どんなお正月を過ごしましたか?たくさんごちそうを食べた人も多いんじゃないでしょうか。わたしは年末年始に食べ […続きを読む]
スイーツなだてまき2011年12月23日新潟では今年のクリスマスはホワイトクリスマスどころか大荒れのようです・・。おうちの中でゆっくり過ごすのもよさそうですね。イベントが盛りだくさんの年末ですが、クリスマスが終わると次はお正月。スーパーでは […続きを読む]
就職活動2011年12月02日12月になりました。今年も残すところあとわずか。1年があっという間に過ぎてしまいますね。さて、最近ニュースでも話題になっていましたが、2013年卒の就職活動がスタートしました。例年より2ヶ月遅く […続きを読む]
かまぼこの日2011年11月15日ご存知ですか?今日11月15日は「かまぼこの日」です。なぜかまぼこの日かというと・・・平安時代の古い文献に祝宴の膳の図があり、そこに初めて「かまぼこ」が登場します。その年が西暦1115年であることにち […続きを読む]
エコおでん2011年10月06日10月になって一気に寒くなりました。そろそろ、あつあつのおでんが恋しい季節になりましたね。さて、先日商品トピックスに「おでん袋ひとつで満腹節電メニュー」を掲載しました。おでんを煮るときに、途中で火から […続きを読む]
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