先日のブログにてご紹介しました、メイドインにいがた「防災・新型コロナ対策展」は
ご覧いただけましたでしょうか？
災害食のみでなく、避難の際に欠かせないグッズや最新のアウトドア用品など、盛りだくさんの内容でしたね。

改めて、日ごろからの備えが大切だと再認識しました！

生配信を見逃した方は、下のURLからアーカイブが視聴できますので、ぜひご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=6UPSjZ-ECzA&t=1880s

また、普段から災害食を備蓄しておくことはもちろんですが、日常の中に食料備蓄を取り込む
”ローリングストック”という言葉も、最近では耳にする機会も増えてきたように思います。

ローリングストックには、日常生活で消費しながら備蓄することで備蓄品の鮮度を保ち、
いざという時に日常的に食べ慣れた食品を食べられるというメリットがあります。

番組でも紹介した『卵・小麦・乳を使用しないおもいやりおでん』や堀川の定番商品『調理済みおでん』などは
そんなローリングストックにもピッタリの商品です。

備えあれば憂いなし！　
本格的な寒さも近づいてきていますので、ぜひおでんやお鍋を食べて温かくお過ごしください。