商品トピックス
越冬キャベツ天
kikaku 2012年01月23日
先週は東京でも雪が降ったというニュースがありましたね。 新潟では逆に冬なのに青空が広がって珍しいなぁ…なんて思いました。 今週はまたもや雪の予報…。まだまだ厳しい冬は続きます。 さて、堀川では早くも春夏新商品が発売しています。 季節限定の「越冬キャベツ天」。 甘みたっぷりの北海道和寒町越冬キャベツを使用したキャベツ天です。 この越冬キャベツ天のイチオシの食べ方は「お好み
11:43
スイーツなだてまき
kikaku 2011年12月23日
新潟では今年のクリスマスはホワイトクリスマスどころか大荒れのようです・・。おうちの中でゆっくり過ごすのもよさそうですね。イベントが盛りだくさんの年末ですが、クリスマスが終わると次はお正月。スーパーではおせち商品がずらーっと並び始めます。ここで、おすすめのおせちをご紹介します★その名も･･･いちご味伊達巻とチョコレート伊達巻！通常の伊達巻とひとあじ違う、スイーツ感覚!?の伊達巻なのです。包装を開ける
15:36
エコおでん
kikaku 2011年10月06日
10月になって一気に寒くなりました。そろそろ、あつあつのおでんが恋しい季節になりましたね。さて、先日商品トピックスに「おでん袋ひとつで満腹節電メニュー」を掲載しました。おでんを煮るときに、途中で火からおろして、土鍋を新聞紙とタオルでぐるぐる巻きにして一晩放置します。すると、味しみ抜群の美味しいおでんのできあがり！というわけです。そこで、実際に試してみました。おでんはじっくりコトコト煮込むもの、とい
16:18
節電メニュー その２
kikaku 2011年07月04日
7月に入って節電15％削減が始まりましたね。堀川本社工場では休日が変則的になったり深夜作業が始まったりしています。さて、先日公開した節電メニューにさらにメニューをアップしました。電気･ガスをなるべく使わない 堀川の節電メニューさっぱり食べられる浅漬けやフライパンひとつでできるメニューなど更新しました。そのなかでおすすめレシピをちょこっと紹介します★おすすめ1.「アラスカの冷やしうどん」最近スーパー
10:46
節電メニュー
kikaku 2011年05月12日
こんにちは。震災から2ヶ月が経ちました。被災された方のご冥福をお祈りするとともに、被災地の復興を願うばかりです。堀川では、先月新潟県の節電実験の取り組みに参加ましたがこれから夏に向けてより一層節電を心がけなければなりません。そこで、毎日の料理に役立つ節電メニューのページを掲載しました！堀川のねり製品はそのままでもおいしく食べられるのですが、ささっと手を加えるだけで立派なメニューになります。もちろん
11:45
水産庁長官賞受賞！
kikaku 2011年03月08日
こんにちは！2月24、25日に東京にて第63回全国蒲鉾品評会が行われました。堀川の商品も出展したところ、その結果、、、「いちご味伊達巻」が水産庁長官賞をいただきました！全国蒲鉾品評会とは、昭和22年より毎年行われている蒲鉾製造技術を競う品評会で、農林水産省後援のもと、厳正な審査を行い農林水産大臣賞や水産庁長官賞、アメリカ大使館賞など各賞を決定しています。「いちご味伊達巻」は昨年末のおせち商品として
09:12
越冬キャベツ天
kikaku 2011年01月11日
2011年になりました！今年も堀川をどうぞよろしくお願いします。さて、新潟では雪が降って寒いですが堀川では早くも春夏商品が発売になりました。「越冬キャベツ天」です。北海道和寒町の越冬キャベツを使っています。越冬キャベツは、雪の中で貯蔵することによって甘みが増すと言われています。越冬キャベツについて詳しくは商品トピックスへどうぞ！この越冬キャベツを実際に食べてみました。確かに甘いです！そして身がしま
08:46
新商品！お弁当 お魚オムレツ風
kikaku 2010年04月01日
こんにちは！早いもので４月になりました！新商品のご紹介です☆４月から卵・小麦・乳を使用していないお弁当のおかず「お弁当 お魚オムレツ風」「お弁当 お魚オムレツ風カレー風味」が発売になります！お弁当 お魚オムレツ風 お弁当 お魚オムレツ風カレー風味 この商品は、訪問させていただいている新潟の「わんぱくアトピッ子クラブ」のみなさんのアレルギーのお悩みやご意見から生まれました。毎日の
13:20
サクラサク！桜ちくわ
kikaku 2010年02月05日
立春を過ぎ暦では春ですが、新潟は大雪であたり一面銀世界。ウィンタースポーツをする人は最高！かもしれませんが、現状は雪かきに追われる毎日です…。そんなわけでまだまだ寒い日が続きますが、堀川ではちょっと春を先取りした「桜ちくわ」が発売になりました！桜の花びらを練りこんだ、ピンク色のかわいらしいちくわです。ほのかに桜のいい香りがしますよ。サラダや和え物、オードブルにぴったりです。
11:48
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