kikaku 2012年02月01日
新潟では毎日雪の日が続いています。今も窓の外は真っ白・・・。1日でかなり積もりそうな感じです。雪国の皆さん、雪には注意しましょう・・。 さて、2月3日は節分。鬼は外、福は内! 昔は3日になると祖父が豆を炒って準備し、家中で豆まきをして年の数だけ豆を食べたりしました。 炒った豆が苦手でなかなか食べられなかった覚えがあります^^; 思い返すと、家族の健康を願ってちゃんと豆まきをしていたんだなぁとしみじ
09:43
kikaku 2012年01月04日
新年あけましておめでとうございます。 本年も堀川をよろしくお願いいたします。 さて、みなさん、どんなお正月を過ごしましたか?たくさんごちそうを食べた人も多いんじゃないでしょうか。わたしは年末年始に食べ過ぎておなかが苦しかったです・・・(- - ;)。お正月といったらおせち料理やお餅、雑煮ですが、新潟県人としては「のっぺい汁」もはずせません。のっぺい汁は、お正月やお祭りなどで食べられる新潟の郷土料理
11:43
kikaku 2011年12月02日
12月になりました。今年も残すところあとわずか。 1年があっという間に過ぎてしまいますね。 さて、最近ニュースでも話題になっていましたが、 2013年卒の就職活動がスタートしました。 例年より2ヶ月遅く、短期決戦と言われていますが、 焦らずにじっくりと見極めるのが大事になってきそうですね。 何年か前にはわたしも就職活動をしていました。懐かしい・・。 わたしはあがり症なので、面接のときにものすごく緊
15:36
kikaku 2011年11月15日
ご存知ですか?今日11月15日は「かまぼこの日」です。なぜかまぼこの日かというと・・・平安時代の古い文献に祝宴の膳の図があり、そこに初めて「かまぼこ」が登場します。その年が西暦1115年であることにちなんで、11月15日を「かまぼこの日」としたそうです。くわしくはこちらをご覧ください。かまぼこはずいぶん昔から食べられてきたのがわかります。冷蔵庫のない時代、生の魚を無駄にしないように作られてきたんで
09:54
kikaku 2011年08月26日
早いもので8月がもうすぐ終わってしまいますね・・・。今年の夏は節電、節電・・・と大変でしたが今はわりと暑さが和らいできて若干過ごしやすくなってきました。さて、夏の思い出をひとつ。8月5日から行われた新潟祭りの大民謡流しに堀川ユニオンとして参加してきました!新潟まつりの民謡流しは日本最大級といわれています。柾谷小路〜万代橋、東大通、万代町通、古町通を新潟甚句で踊ります。たくさんの企業などが色とりどり
15:19
kikaku 2011年04月14日
早いもので地震から1ヶ月が経ち、春になりました。新潟では桜のつぼみがふくらみ、まもなく開花しそうです。満開になるのが待ち遠しいです。さて、東北電力管内の新潟県では、13日夕方17時から19時の間「ピークカット15%大作戦」と称して県内企業や家庭で節電実験が行われ、堀川でもこの大作戦に協力し節電に取り組みました!13日は事務所内ではノー残業デーとし、夕方の電力カットを試みました。また、この大作戦に限
10:06
kikaku 2011年03月19日
この度の東日本大震災におきまして、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。当社工場では大きな被害はなく、通常通り製造しておりますが、東北地方の営業所もありますし、被害にあわれたお客様のことを思うと大変心を痛めております。また、新着情報でもお知らせしていますが、商品の絞込みによる販売休止商品が出ておりお客様にはご迷惑おかけしております。その中でも食物アレル
11:14
kikaku 2010年07月24日
こんにちは!暑い日が続いていますね・・・。熱中症にならないように気をつけて過ごしましょう!先日、東京ビッグサイトにて「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が開催されました。水産関係の業者が全国各地から数多く出展したそうです。そんな中、堀川もブースを出展しました!当社のアレルギー対応商品のご紹介や試食コーナーを設けました。多くの方が立ち寄ってくださったそうです。かまぼことちくわのキャラク
14:10