kikaku 2012年02月22日
今日2月22日はねこの日・・・ですが、実はおでんの日でもあります。アツアツおでんを「ふぅ ふぅ ふぅ」と食べるから、といわれています。寒い日のあったかおでんは体に染みますよね。しかし、おでんの日の今日はめずらしく新潟でも晴れていい天気!暖かくていい日なんですが、あつあつおでんのレシピをご紹介します。 なんとキムチおでんです。いつものおでんにキムチを入れて。2日目のおでんをキムチおでんに
⇒続きを読む
09:43
kikaku 2012年02月01日
新潟では毎日雪の日が続いています。今も窓の外は真っ白・・・。1日でかなり積もりそうな感じです。雪国の皆さん、雪には注意しましょう・・。 さて、2月3日は節分。鬼は外、福は内! 昔は3日になると祖父が豆を炒って準備し、家中で豆まきをして年の数だけ豆を食べたりしました。 炒った豆が苦手でなかなか食べられなかった覚えがあります^^; 思い返すと、家族の健康を願ってちゃんと豆まきをしていたんだなぁとしみじ
⇒続きを読む
09:43