kikaku 2010年02月16日
2月13日に昭和大学で行われた第10回食物アレルギー研究会に参加してきました。雪がちらついていた東京ですが、会場は医師や保育士などでいっぱいに人が埋め尽くされていました。主な内容は、保育園での食物アレルギー対策や最新のアレルギー治療についての発表やディスカッションでした。アレルギーの第一線で活躍されている先生方の発表に対して活発な意見交換がされていました。印象的だったのは上越のアレルギー専門医の先
14:56
kikaku 2010年02月05日
立春を過ぎ暦では春ですが、新潟は大雪であたり一面銀世界。ウィンタースポーツをする人は最高!かもしれませんが、現状は雪かきに追われる毎日です…。そんなわけでまだまだ寒い日が続きますが、堀川ではちょっと春を先取りした「桜ちくわ」が発売になりました!桜の花びらを練りこんだ、ピンク色のかわいらしいちくわです。ほのかに桜のいい香りがしますよ。サラダや和え物、オードブルにぴったりです。 
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